Wein sonst nix
Bärbel Ring leitet das Restaurant im Söl’ring Hof in Rantum, ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch „Wein, sonst nix“ wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick auf die vielen Facetten des Weins und vermittelt geballtes Wissen zu wichtigen Weinanbauländern, Regionen und den unterschiedlichen Rebsorten. Es gibt praktische Empfehlungen für die richtigen Gläser oder den Weinkauf, zum Beispiel mit Hinweisen, was die Angaben auf dem Etikett tatsächlich bedeuten. Außerdem gibt Ring Tipps, welche Kombinationen von Wein und Speisen besonders gut harmonieren und verrät ihre Lieblingsrezepte und die passende Weinbegleitung. Wie schmeckt Tannin? Was bedeuten Mineralität, Säure und Süße? Die Expertin erklärt, wie man seinen Geschmack trainiert und was es überhaupt zu schmecken gibt.
Bärbel Ring // Wein sonst nix
Südwest Verlag // 22 €
Mord unterm Reetdach
Der Abend des traditionellen Sylter Sonnenwendfeuers endet mit einem Schock: eine Leiche wird gefunden, alles deutet auf Mord hin. Je intensiver Immobilienmakler Kristan Dennermann nachforscht, desto größer wird der Kreis der Verdächtigen. Geht es um einen Erbschaftsstreit? Und was hat es mit dem Gerücht auf sich, der Verstorbene habe regelmäßig eine hübsche junge Prostituierte empfangen?
Eric Weißmann // Mord unterm Reetdach
DTV Verlag // 13 €
Sommerglück auf Sylt
Das Autorinnen-Duo Stephanie Jana & Ursula Kollritsch erzählt die Geschichte der aus- und abgebrannten Berliner Modedesignerin Lou, die sich gemeinsam mit ihren Freundinnen Nette und Kati zu einer Sommerauszeit auf der Insel aufmacht, nachdem sie in Gedanken versunken auf dem Wochenmarkt in den Stand einer türkischen Gemüsehändlerin gestürzt ist und ihr klar wird, dass sie eine Auszeit vom eigenen Leben braucht.
Stephanie Jana | Ursula Kollritsch
Sommerglück auf Sylt
Goldmann Verlag // 12 €
Stille Tage auf Sylt
Für den Fotografen Hans Jessel gibt es kaum etwas Schöneres, als unberührt erscheinende Landschaften zu erkunden. Das gilt besonders für Sylt, seine Landschaft, wo fast immer der Blick auf das so zeitlose Meer möglich ist. Texte und Gedichte berühmter Schriftsteller vertiefen den Zauber der Insel.
Hans Jessel // Stille Tage auf Sylt
Ellert & Richter Verlag // 19.95 €
Kampener Literatursommer
Silke von Bremen, die seit 1989 auf Sylt lebt, wird im Rahmen des Kampener Literatursommers am 15. August im Kaamp-Hüs aus ihrem Debütroman „Stumme Zeit“ vorlesen. Er handelt von einem Abschnitt an einem Ort,
in dem der aufkommende Tourismus neue Menschen und Gebräuche mit sich bringt.
Silke von Bremen // Stumme Zeit
Dörlemann // 25 €
Bildatlas
Willkommen auf Sylt, der Königin der Nordsee. Das malerische Föhr ist der Liebling der Familienurlauber, Amrum das Strandparadies der Individualisten. Auf allen Inseln aber stehen Entschleunigung im Rhythmus der Wellen und UNESCO-geschützte Natur im Vordergrund – auch auf Pellworm, Nordstrand und den Halligen. Der neue DuMont Bildatlas stellt die schönsten Strände vor, die charmantesten Dörfer und erholsamsten Plätze.
Sylt-Amrum-Föhr // Bildatlas 2024
Dumont Atlas // 12.95 €
Outdoor Guide
Mallorca ist ihr happy place! Seit über 15 Jahren ist sie mehrmals im Jahr auf der Insel und entdeckt immer wieder Neues – und sie schreibt darüber. Nun ist Marlene Burbas Outdoor Guide erschienen – für alle, die draußen mehr erleben wollen. Gegliedert nach einem „Best of“ in die verschiedenen Regionen, bringt der Führer auf über 230 Seiten viele Tipps und Anregungen für Aktivitäten wie Wanderungen, Radtouren, Besuch von Stränden, Gärten, Höhlen und Dörfern oder Bootstouren.
Outdoor Guide Mallorca
Marco Polo // 17.95 €
So bunt isst Mallorca
Ihr erstes Mallorca-Buch „Viva Mallorca“
ist bereits 2018 erschienen. Nun erzählt Elke Clörs neue Geschichten von der Insel und ihren Bewohnern – von denen viele Auswanderer sind, die auf Mallorca ihre neue Heimat gefunden haben. Die Autorin lässt sich inspirieren von den unterschiedlichen Lebenswegen und zeigt so die Baleareninsel aus verschiedenen Blickwinkeln. Neben den Geschichten werden auch die liebsten Rezepte der Protagonisten verraten wie Meeresbrisensalat, Mandel-Zucchini-Brot oder Gemüse-Paella.
Elke Clörs // So bunt isst Mallorca
Hölker Verlag // 24 €
Die Erbin
Ein traumhafter Landsitz. Ein Mann zwischen zwei Frauen. Ein Todesfall. Und eine Frage: Wer ist das nächste Opfer? Als die Geschwister Finn und Jess vom Tod ihres Vaters erfahren, sind sie nicht sonderlich betroffen. Die Scheidung ihrer Eltern liegt lange zurück, und Kontakt zum Vater, der nach Mallorca auswanderte und ein unkonventionelles Althippie-Leben führte, hatten sie ohnehin nicht. Nun erben sie seine heruntergekommene Finca, mitten in den idyllischen Hügeln der Mittelmeerinsel. Der einzige Haken: Ruensa, die neue Frau ihres Vaters, die dort noch lebt.
JP Delaney // Die Erbin
Penguin Verlag // 16 €
